Popis
Plody Mochyně peruánské jsou rozšířené v tropických a subtropických zemích. Díky vysokému obsahu bílkovin (16%) jsou dobrým doplňkem stravy při zvýšené námaze a mimo to mají i řadu dalších účinků. Chutnají sladkokysele a kořenitě, hodí se do smoothies, kam dodávají mírně exotický prvek a zesilují chuť ostatního ovoce. Díky pektinu také fungují jako zahušťovadlo.
více informací
