Popis
Bezlepková celozrnná mouka získaná mletím ovesných vloček. Je ideální na koláče, sušenky, vdolečky a další. Mouka je mletá v mlýně, který zpracovává výhradně bezlepkové výrobky v chráněných prostorech, proto je kontaminace lepková výrobky vyloučena. Ovesné vločky jsou cenné zejména pro svůj obsah bílkovin, tuků, minerálních látek, vitaminů skupiny B, vápníku, železa, fosforu a lecitinu. Oves je vhodný pro celkové posílení organismu, také účinně snižuje cholesterol. Je bohatým zdrojem vlákniny, díky čemuž pomáhá předcházet zácpě a udržuje správnou činnost tlustého střeva. Oves je výbornou potravinou pro diabetiky, protože stabilizuje krevní cukr.
více informací
