Popis
Golden Berries jsou ceněné pro značný obsah látek příznivých na vitalitu. Jsou bohatým zdrojem vitaminu C, jehož dostatečný přísun je nezbytný pro obranyschopnost organismu či správnou funkci nervového systému. V porovnání se syntetickými přípravky navíc jeho zužitkovatelnost pro tělo, vzhledem k přírodnímu původu, výrazně stoupá. Zanedbatelný není ani obsah vitamínu A či minerálních látek. Vliv Golden Berries na vylučovací systém lze připodobnit k brusinkám. Příjemná sladkokyselá chuť činí z plodů mochyně peruánské ideální ingredienci pro přípravu desertů, ovocných salátů či zpracování do podoby džemů, koktejlů a smoothie. Díky svému exotickému vzhledu se zároveň staly oblíbeným prvkem pro dekorace. Sušené plody lze využít podobně jako čerstvé, ať už se jedná o přímou konzumaci či součást receptů. Vhodná je také kombinace s cereáliemi či ořechy v rámci snídaňových směsí. Nízký glykemický index činí z Golden Berries sladkou a zároveň zdravou pochoutku, ideální alternativu běžných nezdravých sladkostí.
více informací
