Popis
Quinua Real je obilovina pěstovaná v Bolívii, v kontrolovaném ekologickém zemědělství. Má vysokou výživnou hodnotu a obsahuje látky prospěšné lidskému organismu. Červená quinoa je křupavější a má intenzivnější chuť než klasická bílá nebo černá quinoa. Splňuje přísné normy pro bio výrobky, neobsahuje lepek a je vhodná i pro vegany. Bohaté nutriční složení quinoi skvěle zapadá do zdravého jídelníčku, můžete ji použít k přípravě různých studených i teplých pokrmů.
Složení:
Quinoa 100 %
Energie ve 100g:
1556 kJ / 368 kcal
Nutriční zastoupení ve 100g:
Tuk 5,7g, z toho nasycených mastných kyselin 0,7g
Uhlohydráty 63g, z toho cukry 6g
Vláknina 4g
Protein 13,7g
Sůl 0,02g
Použití:
Vařte ve vroucí vodě v poměru dva díly vody na jeden díl quinoi, dokud se voda zcela nevstřebá. Použijte jako základ pro paellu, do salátů nebo polévek.
