Popis
Černá Quinua Real je obilovina pěstovaná v ekologickém zemědělství v Bolívii, která má vysokou výživnou hodnotu a obsahuje látky prospěšné lidskému organismu. Má originální barvu, intenzivnější chuť a kompaktnější texturu než klasická bílá quinoa. Obilovina splňuje přísné normy pro bio výrobky a neobsahuje lepek. Je vhodná pro vegany a vzhledem k bohatému nutričnímu složení je skvělým doplňkem zdravého jídelníčku.
Složení:
Quinoa 100 %
Energie ve 100g:
1568kJ/ 371kcal
Nutriční zastoupení ve 100g:
Tuk 5,6g, z toho nasycených mastných kyselin 0,7g
Uhlohydráty 66g, z toho cukry 6g
Vláknina 3,6g
Proteiny 12,3g
Sůl 0,02g
Použití:
Vařte ve vroucí vodě v poměru dva díly vody na jeden díl quinoi, dokud se voda zcela nevstřebá. Použijte pro výrobu veganských burgrů, do různých salátů i do dalších pokrmů, kde vynikne originální barva a skvělá chuť obiloviny.
