Popis
Ideální mixér pro přípravu větších objemů těsta, krémů, šlehačky, pěny atd. Má kapacitu až 1,6 kg těsta, nerezová mísa má objem 4 l. Bajonetový systém pro upnutí nástavců umožňuje rychlé sestavení a výměnu. Všechny nástavce mají speciální objímku chránící převodovku před znečištěním během práce.Speciální tvar a konstrukce šlehací balónové metly zaručí nadýchanou pěnu z bílků a dokonale našlehanou smetanu (nárůst objemu o 500 % u vaječných bílků a o 200 % u smetany).4 výměnné nástavce:• hnětací hák (na těžká a tuhá těsta s kvasnicemi)• míchací metla ve tvaru písmene A (na krémy a lehká těsta bez kvasnic)• šlehací balónová metla (na šlehání smetany, vaječných bílků atd.)• kryt proti odstřikováníPlanetární systém hnětení, míchání a šlehání:• nástavce rotují kolem své osy a současně kolem osy převodovky• umožňuje zpracování 100 % obsahu mísy• v porovnání s konkurenčními systémy zaručuje dokonalé promíchání ingrediencíTechnické parametry a specifikace:
6 rychlostí: 52, 87, 112, 122, 136 a 172 ot./min
pulzní režim – umožňuje krátkodobé spuštění s maximálním výkonem (172 ot./min)
vyklápěcí rameno zaručuje snadnou manipulaci a jednodušší výměnu nástavců
bezpečnostní pojistka v horní poloze vyklápěcího ramena
snadné čištění (vyjímatelnou nerezovou mísu je možno mýt v myčce)
neklouzavé patky s přísavkami
prostor pro navíjení napájecího kabelu pod základnou
LED podsvícení regulátoru otáček
tepelná pojistka proti přehřátí
délka napájecího kabelu: 1 m
rozměry s mísou (šířka x hloubka x výška): 36,2 x 21,3 x 30,5 cm
rozměry bez mísy (šířka x hloubka x výška) 36,2 x 18,7 x 30,5 cm
rozměry mísy (průměr x výška): 213 x 154 mm
napájecí napětí a frekvence: 220 – 240 V, 50/60 Hz
